?
轉眼,2020已步入尾聲,這一年很難,對于傳統經銷商來說尤其難。然而,不管大環境如何變化,總有那么一群人步伐堅定,將平常的事做到極致,于困境中尋找機遇,從而實現逆勢增長——
?
桂老二,就是這么一個例子。
?
從調味品轉戰熟食,從經營遇困到年入2000萬,桂老二是如何成功轉型、實現銷售額爆量式增長的呢?讓我們一起來聽聽他的生意經!
?
再出發!新賽道揚帆起航
?
“最難的時候,也是最好的時候?!?/em>
?
桂老二原本是經營調味品,但隨著消費升級,貨值低、入行門檻低、利潤空間小的品類越來越難以應對市場白熱化的競爭,門店經營也走入了困境。
?
“沒辦法,只有轉型!現在人們生活水平高了,都想吃點好的,深加工的肉制品貨值高、利潤空間大,當然是首選!”
?
2017年起,桂老二開始經營熟食,但理想豐滿,現實總是有些骨感:新行業、新產品、沒名氣,桂老二的再創業之路舉步維艱——直到2018年,遇到膳立方。
?
?
?
三個月后,桂老二更是果斷將原本的“桂老二熟食店”更名為“膳立方醬鹵直營店”。
?
“膳立方是大品牌,人家一聽就覺得‘這店,靠譜!’改名后很多人慕名而來,客流量明顯變大了?!?/p>
?
膳立方出眾的品牌影響力不僅給客戶帶來信心,也給桂老二打了一劑強心針?!吧帕⒎劫Y質硬、產品多、服務專業、送貨即時,跟著大廠干,我放心!”桂老二補充道。
?
?
臨近過年時,為吸引更多的新客戶,桂老二向廠家提報了新品需求——鹵牛腱?!艾F在人們生活好了,過年總要買點牛肉嘗嘗,膳立方鹵牛腱質量好,口感好,一定能賣得好!”
?
然而,新品一上架,就遇到了阻力。
?
“咱這個產品是冷凍的,很多人不懂怎么吃,就誤以為產品本身沒有牛肉味兒,是合成肉?!边@可把桂老二急得夠嗆!但對桂老二來說:好產品就是好產品!客戶現在不認可,是我們推的方式不對!
?
于是,試吃臺搭起來,現場就給客戶演示了一遍,上鍋、開火、回鹵,不一會兒,牛肉的香氣就溢滿了整個門店。
?
?
“客戶吃了后,發現我們的產品確實好吃,這才賣了起來?!边@個量一起就一發而不可收拾,一個春節賣了幾百萬的貨,桂老二這才算是熬出頭:“想成功,最關鍵的就是要堅定信心、堅持走下去!做事不能一碰到困難就放棄,要想辦法,要堅持!”
?
精耕!深挖下沉市場消費潛力
?
“縣鄉鎮的消費增長潛力,超乎想象!”
?
產品是基礎,渠道是載體,想把市場做大,開渠拓源必不可少。有了膳立方高水準的產品品質保證、充足的貨源保障,桂老二也隨之放開了手腳,開始大力開發新客戶。城市市場容量趨向飽和,桂老二便將目光投向了縣鄉鎮市場。
?
“以前的時候,好東西在縣、鄉鎮這些地方賣不動,現在不一樣了,老百姓收入提高,逢年過節都會弄點好吃的?!惫鹄隙榻B道,“一到節假日,我們就會到縣鄉鎮的大超市做試吃推廣活動,這地方客流量大、人們對超市這個渠道信任度也高,我們就把產品陳列好,讓大家現場品嘗,吃了覺得好吃再買,效果好的不得了!”
?
?
目前,在廠家的支持下,桂老二已在縣鄉鎮區域開了百余家大超市客戶,因為產品質量穩定,新客戶源源不斷,復購的老客戶也越來越多,渠道逐步發展成熟,為銷量的穩步增長奠定了堅實基礎,如今,桂老二已經成為區域市場熟食領域的翹楚。
?
2000萬!共好才會共贏
?
“攜手膳立方,乘風破浪創佳績!”
?
依托豐富的品類、出眾的產品、成熟的渠道、充足的貨源、品牌的背書以及持續不斷的終端形象布建與試吃活動推廣,桂老二這個不到20平的店面年銷售額已經突破2000萬,但這不是終點,只是起步。
?
?
眼下,年關在即,桂老二已經卯足了干勁兒,計劃在春節大干一場!問及過年希望得到廠家怎樣的支持時,桂老二直言:“咱產品質量好,沒啥說的,只要別斷貨就行,有什么新產品也得趕緊跟我說,再多來點大眾喜歡的好產品!”
?
不用擔心,春節旺銷季,公司產能已經火力全開,24小時不間斷生產,貨源供應一定沒問題。
?
?
除此之外,我們更將通過適銷對路的產品、生動化的內容輸出以及標準化的形象布建進一步加強終端推廣力度,提升品牌影響力,為經銷商提供強有力、全方位的銷售支持。
?
相信通過我們的精誠合作,必能以更快的速度、更大的規模、更高的效率、更優的體驗贏取更多的客戶,共同把生意做大做強,走上協同共贏的發展道路!
疫去春來,萬物生輝!河南尚品食品有限公司攜旗下主營品牌Sunlife膳立方行業首發的創意新品及OEM/ODM引領潮流的人氣爆品亮相展會,以更新穎、更吸睛、更美味的低溫肉食品贏得諸多客戶青睞。
近日,河南尚品食品有限公司(主營品牌:Sunlife膳立方)順利通過“BRC食品安全全球標準”認證,成為國內為數不多通過BRC認證的肉制品生產企業之一,標志著尚品食品旗下膳立方品牌產品品質獲得國際標準的認可。 據悉,目前國內熟肉制品行業僅有44家企業擁有BRC認證證書,充分說明該項認證的嚴苛標準和全面權威。尚品食品順利通過BRC認證,標志著公司食品安全和品質管理全面躍升至行業一流水平,為公司更好的服務市場和消費者奠定了堅如磐石的基礎。 ? (河南尚品食品有限公司BRC認證證書) BRC認證--國際公認的食品行業“金標準” BRC(British Retail Consortium)認證,是英國零售商協會制定的食品安全全球標準,被全球食品安全倡議組織GFSI列入首批認可標準之一。目前,BRC已更名為BRCGS(BRC Global Standard),是規范食品安全、質量和操作準則,以確保食品制造商遵守法規要求、同時保障消費者利益的全球食品安全標準,是GFSI使用最多的全球標準、是國際公認的食品行業規范,也是全球大型...